MALANG POSCO MEDIA – Mie kuah kerap menjadi pilihan cepat saat ingin menikmati makanan hangat dan mengenyangkan. Indomie, sebagai salah satu merek mie instan paling populer di Indonesia, menawarkan banyak varian rasa kuah yang bisa disesuaikan dengan selera. Tidak hanya menghadirkan rasa klasik seperti ayam bawang atau kari ayam, Indomie juga mengadaptasi cita rasa khas daerah Indonesia dalam bentuk yang praktis dan mudah disajikan.
Kenyamanan dari semangkuk Indomie kuah sering kali datang bukan hanya dari rasanya yang gurih dan rempahnya yang seimbang, tapi juga dari kemudahannya dikreasikan dengan bahan sederhana di rumah. Berikut ini lima varian Indomie kuah yang layak dicoba, lengkap dengan resep singkat untuk menyajikannya lebih istimewa.
1. Indomie Kari Ayam
Varian ini menjadi pilihan populer berkat kuahnya yang kental dan bumbu kari yang terasa hangat. Aromanya mengingatkan pada masakan rumahan dengan sentuhan rempah yang lembut.
Resep singkat:
Rebus mie dan bumbu kari ayam seperti biasa. Tambahkan telur rebus dan sedikit irisan wortel yang sudah direbus. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
2. Indomie Soto Mie
Soto Mie dari Indomie menghadirkan rasa soto yang segar dan ringan, lengkap dengan aroma jeruk nipis dan bawang goreng. Cocok untuk dinikmati di siang hari.
Resep singkat:
Rebus mie, masukkan bumbu soto, dan tambahkan suwiran ayam rebus, tomat, serta sedikit kol. Sajikan dengan kerupuk atau emping agar lebih khas.
3. Indomie Ayam Bawang
Mie dengan kuah bening dan rasa kaldu ayam yang ringan. Sederhana namun tetap nikmat, apalagi saat disantap dalam keadaan hangat.
Resep singkat:
Masak mie dan bumbu seperti biasa. Tambahkan potongan bakso ayam dan sedikit sawi rebus. Tambahkan perasan jeruk nipis jika ingin rasa yang lebih segar.
4. Indomie Empal Gentong
Menghadirkan rasa khas kuliner Cirebon dalam bentuk mie instan. Kuahnya kental, dengan dominasi bumbu kunyit dan ketumbar, memberi rasa yang cukup otentik.
Resep singkat:
Rebus mie dan bumbu empal gentong. Tambahkan potongan daging sapi rebus dan irisan daun kucai. Sajikan dengan sambal jika ingin sedikit pedas.
5. Indomie Kaldu Udang
Pilihan menarik bagi yang menyukai rasa seafood. Kuahnya ringan, namun aroma udangnya cukup terasa, cocok untuk penggemar mie dengan cita rasa laut.
Resep singkat:
Masak mie dengan bumbu kaldu udang. Tambahkan tahu goreng dan beberapa potong udang rebus. Bisa ditambahkan daun bawang untuk memperkaya rasa.
6. Indomie Ayam Bawang
Varian ini bisa dibilang sebagai salah satu rasa paling ikonik dari Indomie. Kuahnya bening dengan rasa kaldu ayam yang ringan dan gurih, ditambah aroma bawang goreng yang khas. Karakter rasa Ayam Bawang cukup seimbang—tidak terlalu pedas, tidak terlalu berat. sehingga cocok dikonsumsi kapan saja, baik pagi, siang, maupun malam.
Resep singkat:
Rebus mie dan bumbu seperti biasa. Tambahkan potongan bakso ayam dan sawi rebus untuk isi yang lebih lengkap. Perasan jeruk nipis bisa ditambahkan sebelum disajikan agar rasa lebih segar dan tidak terasa terlalu berat.
Selain praktis dan terjangkau, Indomie kuah juga menjadi pilihan karena fleksibilitas dalam penyajiannya. Banyak orang menambahkan bahan sederhana seperti telur, tahu, bakso, hingga sisa lauk dari masakan sebelumnya untuk membuat sajian mie instan terasa lebih lengkap. Bahkan dengan bahan seadanya di dapur, rasa kuah Indomie tetap bisa jadi andalan untuk menghadirkan kehangatan.
Indomie kuah bukan hanya soal kemudahan, tapi juga tentang rasa yang bisa dikembangkan sesuai selera. Dengan sedikit tambahan bahan seperti telur, sayur, atau lauk sederhana, semangkuk mie instan bisa berubah menjadi sajian rumahan yang lebih lengkap dan memuaskan.
Bagi yang ingin mencoba berbagai varian mie kuah Indomie yang enak, semua pilihan lengkapnya bisa ditemukan di Blibli. Dalam rangka Festival 14th Blibli, tersedia diskon hingga 50% dan potongan hingga Rp1.400.000 untuk produk-produk favorit, termasuk aneka mie instan dari Indomie. (adv/bua)
