Malang Posco Media – Berwisata kuliner di Kota Batu tak akan ada habisnya. Beragam tempat makan menyuguhkan penawaran-penawaran menarik yang sayang untuk dilewatkan. Pekan ini, tim Malang Posco Media akan memberikan referensi kepada Anda untuk berwisata kuliner di waktu sarapan dengan view menarik.
Skydome Lounge & Bar yang berada di Golden Tulip Holland Resort Batu menjadi jujugan Malang Posco Media berwisata kuliner di akhir pekan ini. Namanya memang lounge & bar, namun sejak pertengahan Februari lalu, Skydome dibuka lebih awal sehingga para tamu bisa menikmati sarapan di tempat ini, khususnya Sabtu dan Minggu melalui program bertajuk Yum Cha Dimsum.
Bukan sarapan biasa, tetapi di sini para tamu bisa breakfast with the view. Sembari menyantap sajian makan pagi, tamu juga bisa menyaksikan secara langsung keindahan di sekitar Kota Batu, baik pegunungan maupun city view.
“Dengan buka lebih awal, kami ingin memberikan pengalaman berbeda, baik untuk tamu hotel maupun masyarakat. Mereka bisa makan pagi aneka dimsum sembari menikmati pemandangan 180 derajat yang disuguhkan di Skydome Lounge & Bar, setiap Sabtu dan Minggu pukul 08.00-11.00,” beber Assistant Marcomm Manager Golden Tulip Holland Resort Batu, Ratih Monica.
Dalam program Yum Cha Dimsum ini, Skydome menghadirkan sekitar 25 menu dimsum pilihan untuk para tamu. Mulai dari jenis kukus manis seperti Bakpao Pandan dan Bakpao Charsiu Ayam, dimsum kukus gurih seperti Hakau dan Siomay, dimsum goreng gurih, dimsum goreng gurih hingga aneka bubur yang pas disantap di waktu pagi.
“Para tamu juga bisa menyaksikan live cooking sembari makan pagi. Para chef yang bertugas akan memasakkan langsung beberapa menu yang dipesan oleh para tamu, seperti Kue Lobak Goreng XO,” sambungnya.
Kue Lobak sendiri merupakan menu Chinese Food yang jarang ditemui. Di Skydome, para tamu bisa menjajal menu ini dengan rasa yang special. Potongan dadu kue lobak ditumis dengan menggunakan saus XO yang gurih dan pedas, dan ditambah dengan telur orak-arik. Disantap saat hangat membuat sajian ini semakin nikmat.
Selain Kue Lobak Goreng XO, menu lainnya yang wajib dipesan adalah Xiao Long Bao. Yakni menu dimsum kukus dengan tambahan truffle oil sehingga rasanya jadi lebih otentik.
Untuk dapat menikmati aneka dimsum special di Skydome pada waktu sarapan, para tamu tak perlu merogoh kocek dalam-dalam. Melalui program Yum Cha Dimsum tersebut, Skydome menghadirkan paket empat macam dimsum dengan banderol harga Rp 100 ribu net. Per paket dimsum ini bisa dinikmati sendiri atau sharing bersama keluarga maupun sahabat.
Sebagai pelengkap menikmati beragam sajian dimsum, berbagai minuman segar dihadirkan oleh Skydome. Minuman special yang bisa menjadi pilihan para tamu di antaranya Polly Gummy, Panah Asmara dan Queen of The Peace.
“Polly Gummy dan Panah Asmara memiliki cita rasa yang creamy karena ada ingredient susu. Sedangkan bagi yang suka minuman segar atau varian moctail, Queen of The Peace merupakan pilihan yang tepat. Minuman ini dibuat dari kombinasi buah kiwi dan soda,” bebernya.
Sementara itu, selain Skydome, Golden Tulip Holland Resort Batu juga memiliki restaurant lainnya, yakni Infinite8 Bar & Grill dan Eateria by Branche Authentic Asian Cuisine. Jika Skydome menyajikan Chinese Food, maka untuk Infinite8 menyajikan western food dan Eateria by Branche menyuguhkan ragam makanan Asia yang otentik. (sam/nda)