MALANG POSCO MEDIA – Berbagai macam kuliner es krim menjadi makanan penutup favorit bagi segala kalangan. Tekstur es krim yang terasa unik di lidah dapat membuat mood seseorang menjadi lebih baik. Khusus di Kota Malang, masih ada es krim jadul yang bisa dinikmati setiap saat, ‘Es Puter Rotterdam’ namanya.
Pemilik resto es puter ini adalah Yimy (48), baru berdiri bulan Agustus lalu beralamatkan di Jalan Komud Abdulrahman Saleh No. 15, Kecamatan pakis, Kabupaten Malang. Sekitar 100 meter arah utara dari patung pesawat. Setelah sebelumnya sudah dibangun lebih dulu resto pertama di Jalan Raya Danau Maninjau No. 124, Sawojajar. Buka setiap hari, pukul 10.00 – 17.00 WIB.
“Berawal dari keinginan memodernkan kuliner jadul khas Indonesia terutama di kalangan muda. Berdirilah resto es puter Rotterdam. Pertama di Sawojajar mulai juli 2023 dan cabang kedua di Pakis, pada Agustus 2023. Es puter Rotterdam kami, disajikan dalam bentuk modern, dari segi rasa tidak kalah dengan resto elit di kota besar. Seperti menu banana split khas Amerika, fruitsand khas Jepang, es roti khas Singapura,” ucap Yimy.
Es puter ini mulai dikembangkan agar kembali disukai oleh kalangan anak-anak hingga remaja, dengan didukung tempat yang ramah bagi keluarga dan anak-anak. Resto ini memiliki menu favorit seperti banana split, roti sarikaya, fruitsand, puter special dan es puter. Harga es puter mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 10.000. Selain harganya sangat ekonomis, tempat ini cukup luas, dapat menampung hingga 25 orang.
“Alhamdulilah, hampir semua pembeli merasa enak sekali. Karena rasanya di atas es puter yg ada selama ini. Terbukti, dari es puter digelas yang tidak pernah tersisa. Tidak jarang juga orang tua beserta anaknya mampir ke resto ini,” ungkap Yimy kepada Malang Posco Media.
Saat ini, bukan hanya anak-anak saja yang menyukai es puter, mulai dari anak muda hingga yang tua pun juga menyukai es puter ini. Bagi anda yang ingin pesan bisa langsung hubungi via whatsapp 08125221336 (Yimy).
“Saya sudah lama sekali tidak mencicipi es puter, baru tahu beberapa hari lalu kalau ada resto es puter baru disini, ini saya juga mengajak anak saya. Anak saya juga terlihat senang, tadi coba banana split. Harganya juga murah banget”, terang Lilis, salah satu pelanggan Es Puter Rotterdam. (dan/bua)
