MALANG POSCO MEDIA, MALANG – Berbagai hotel dan restoran mulai banyak memperkenalkan produk-produk spesial Ramadan. Begitu juga dengan HARRIS hotel and conventions, Malang. Sebagaimana Ramadan tahun-tahun sebelumnya, Harris Hotel juga turut serta memeriahkan dengan menu yang spektakuler, salah satunya Kampong Melayu.
Director of Sales, Fransisca dalam konsep mini talkshow mengatakan selama Ramadan terdapat promo penawaran spesial untuk kamar, yakni diskon sampai dengan 20 persen.
“Selama Ramadan kami hadirkan tidak hanya paket iftar atau buka puasa, tapi juga ada pake promo kamar mulai dari diskon 20 persen sampai dengan harga Rp 888 ribu, Nett termasuk paket sahur dan iftar,” ungkapnya.
Dilanjutnya, Maraknya trend kopitiam di Kota Malang, menjadi inspirasi kami untuk membuat konsep yang pasti disukai oleh masyarakat Malang Raya dan sekitarnya. Sementara itu, Marketing and Brand Manager HARRIS Hotel Malang, Aditya Kurniawan mengatakan untuk tahun ini, HARRIS Hotel and Conventions Malang membawa tema Kampong Melayu. Banyak makanan khas-khas Melayu yang dihadirkan.
“Dengan tema Kampong Melayu, kami membawa para tamu untuk merasakan kenikmatan makanan khas dari kampung-kampung tradisional di seluruh kepulauan Melayu. Dari rempah-rempah yang melimpah hingga cita rasa otentik yang menggoda, setiap hidangan kami diinspirasi oleh warisan kuliner yang kaya dan beragam dari kawasan Melayu.” jelasnya.
Menu-menu yang dihadirkan akan sangat spesial, karena dibuat menggunakan rempah-rempah khas masakan melayu yang penuh citarasa. Kampong Melayu ini akan memberikan pengalaman berbuka puasa yang istimewa bagi pelanggan dengan hidangan khas Melayu yang autentik, lezat dan menggugah selera.
Pengenalan menu menu di konsep dengan apik seperti drama yang bercerita tentang petualangan saudagar Melayu yang sedang berpetualang kuliner dan menemukan makanan Melayu yang autentik di HARRIS Hotel and Convention Malang.
“Menyediakan tiga paket pilihan berbuka puasa yang akan diganti setiap harinya, Dusun Aik Manis, Kampong Djardjit, dan Kampong Melaka merupakan nama paket paket yang akan diangkat menjadi nama menu harian Iftar Buffet,” ujarnya.
Pengenalan masing – masing paket memiliki pilihan hidangan unik yang berbeda – beda. Roti Canai with Curry sauce, Nasi Lemak, Ayam goreng Upin dan Ipin, Mee Goreng, Gohyong, Kopi Tarik, Kaya Butter Toast, Nasi Kandar dengan berbagai pilihan lauk, Penang Char Hor Fun, Singapore Laksa. (adm/aim)
