MALANG POSCO MEDIA, MAGETAN – Seharian kampanye di Kabupaten Magetan, tak dilewatkan begitu saja oleh Calon Gubernur Khofifah Indar Parawansa tanpa berburu kuliner.
Usai blusukan ke pasar tradisional, menghadiri pengajian akbar, Khofifah mampir kulineran di dapur ayam panggang Gandu Miroso Bu Hj Mina Suryani Magetan.
Berlokasi di Jalan Karya Usaha Dusun Gandu Desa Krajan Karangreji Kecamatan Karangrejo Kabupaten Magetan, Khofifah mengajak seluruh tim kampanye untuk ikut menikmati kelezatan kuliner khas Magetan tersebut.
“Seharian kita kegiatan di sejumlah titik di Magetan. Tak enak rasanya kalau tidak mampir menikmati kuliner khas Magetan. Maka kita mampir sore ini ke warung Ayam Panggang Gandu Roso Hj Mina Suryani,” ujar Khofifah.
Yang membuat istimewa, masakan ayam panggang gandu satu ini masih menggunakan teknik tradisional yaitu menggunakan tungku kayu bakar. Teknik memasak ini membuat bumbu kian meresap dan nikmat.
“Yang ke Magetan wajib mampir ke kampung ini. Dijamin bikin ketagihan ingin balik lagi menikmati ayam kampung panggang Gandu ini,” ujarnya.
Pembeli ayam panggang di sini datang dari berbagai daerah, tak hanya Jatim namun juga dari Jateng. Ayam kampung panggangnya juga cukup terjangkau dijual dengan harga Rp 70 ribu hingga Rp 150 ribu.
Di sisi lain, Hj Mina Suryani menegaskan bahwa ia senang sekali warungnya dikunjungi Khofifah. Sebagai jamaah Muslimat, ia senang sekali bisa bertemu dan langsung menyajikan masakan ayam panggangnya untuk Khofifah.
Tidak hanya itu, ia juga menceritakan bahwa saat ini pembeli ayam panggang miliknya banyak yang datang dari berbagai daerah.
Agar bisa memperluas pasar, saat ini ia mulai menggunakan pemesanan lewat jejaring perpesanan WA dan bisa melayani hingga Madiun dan juga Ngawi.
“Saya doakan ibu Khofifah sehat, ikhtiarnya untuk kembali menjadi Gubernur Jatim diijabah oleh Allah. Bismillah menang ibu,” pungkas Mina. (has)
