Mahdi: Andalkan Suasana Baru dan Menu Lobster
Malang Posco Media – Warung Marisukakoi di dusun Leses desa Ngijo, Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang, resmi melakukan pergantian nama bisnis.
Wisata kuliner yang mengandalkan kolam koi yang luas dan suasana alam pedesaan ini berganti nama menjadi Warung Lesmana. Lesmana diambil dari tokoh pewayangan dalam serial Mahabarata.
Hal di atas dijelaskan Owner Warung Lesmana, Mahdi Maulana kepada Malang Posco Media (MPM) di sisi kolam koi Warung Lesmana, Sabtu (01/02).
“Insya Allah, Warung Lesmana hari ini Sabtu, 1 Pebruari 2025 mulai buka,” tandas Mahdi, yang juga mantan Kepala Desa Ngijo dua periode yaitu periode 2011–2023 ini.
Sembari menunjukkan deretan daftar aneka menu Warung Lesmana, Mahdi lantas menceritakan detail tentang perubahan nama bisnis warungnya dari semula Warung Marisukakoi menjadi Warung Lesmana.
Termasuk didalamnya penguasaan saham kepemilikan mayoritas dari semula dua orang pemegang saham. Semula saham Warung Marisukakoi dimiliki Adi Satriyo (pengacara asal kota Batu) dan Mahdi Maulana.
Dikatakan Mahdi, agar penampilan Warung Lesmana lebih keren pihaknya terpaksa harus menutup operasional warung untuk sementara. Pasca pesta tahun baru akhir Desember 2024 lalu, warung ditutup bertujuan merombak total suasana didalamnya.
Perubahan mendasar dianraranya, Mahdi menempatkan, dua bangunan gazebo berbahan bambu di atas kolam koi. Dimana lokasi ini sebelumnya ditempati panggung terbuka untuk acara-acara seremonial internal manajemen.
“Dan dua bulan mendatang, akan kami bangun jembatan di atas kolam koi ini. Kami yakin pengunjung akan senang berlama-lama di atas jembatan itu sambil kasih makan ikan-ikan,” urai Mahdi dengan menunjukkan lokasi bentangan jembatan dimaksudkan.
Disinggung menu makanan yang akan ditawarkan, Mahdi yang juga pembina kelompok music rocker’s di Malang ini menyebutkan, telah dilakukan modifikasi terhadap menu sebelumnya. Selain itu, Warung Lesmana akan melempar menu andalan baru berbahan baku lobster.
‘’Harga tidak perlu mahal-mahal. Menu Lobster Spesial kami sajikan dalam aneka varian,’’ ungkap Mahdi dengan menyebutkan Warung Lesmana juga menyebutkan menu untuk acara makan bersama. Diantara Paket Abimanyu dan Paket Semar,’’ papar Mahdi dengan menambahkan paket-paket ini diperkirakan bakal laris manis saat Bukber bulan ramadan mendatang. (has)
