MALANG POSCO MEDIA – Saus salad yang nikmat memang bisa mengubah salad menjadi hidangan yang menarik. Selain itu, saus salad buatan sendiri tentu bisa menjadi pilihan yang lebih baik dibandingkan dengan saus salad yang dibeli di toko.
Berikut ini adalah sejumlah pilihan saus salad yang dapat dibuat di rumah yang bisa menjadi pilihan seperti dilansir dari Eatingwell, Jumat.
Saus lemon dengan bawang merah
Saus cepat saji ini menggunakan sari lemon dan bawang merah untuk cita rasa yang sederhana dan segar. Sentuhan madu menyeimbangkan rasa asam dan getir lemon. Gunakan dalam salad pasta atau di atas sayuran hijau.
Saus cuka herbal
Saus cepat saji ini menggunakan sari lemon dan bawang merah untuk cita rasa yang sederhana dan segar. Sentuhan madu menyeimbangkan rasa asam dan getir lemon. Gunakan dalam salad pasta atau di atas sayuran hijau.
Saus buttermilk dengan herba
Saus ini sangat cocok dicampur dengan sayuran hijau, sebagai saus untuk salad pasta dingin atau sebagai cocolan untuk sayuran renyah. Saus ini memiliki tingkat kekentalan yang pas, dan Anda pasti ingin menggunakannya untuk apa saja.
Saus salad jeruk
Saus salad jeruk ini mendapatkan sedikit rasa manis alami dari jus jeruk, yang menyeimbangkan keasaman jus lemon. Gunakan vinaigrette dalam coleslaw untuk saus bebas mayo, atau siramkan di atas sayuran musim dingin dengan buah kering dan kacang-kacangan. Ini adalah pilihan yang cerah dan menyegarkan dengan banyak kegunaan.(ntr/nug)
