MALANG POSCO MEDIA – Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Dispangtan) berkolaborasi dengan Dinas Koperasi dan Perindustrian (Diskopindag) Kota Malang dan TP PKK Kota Malang, menggelar Lomba Cipta Menu dan Merangkai Hiasan Meja bersamaan dengan Malang Fashion and Food Festival yang digelar di Balai Kota Malang pada Sabtu (22/7).
Kepala Dispangtan Kota Malang Slamet Husnan Hariyadi, SP mengungkapkan menyambut Hari Krida Pertanian ini Dispangtan menggelar dua lomba, yaitu Lomba Cipta Menu berbasis pangan lokal, non-beras dan non-terigu dan yang kedua lomba Merangkai Hiasan Meja berbahan baku bumbu dapur. “Kedua lomba ini akan diselenggarakan di Balai Kota Malang,” jelas Slamet.
Dijelaskannya, lomba ini dimaksudkan adalah untuk meningkatkan kepedulian terhadap pangan yang beragam, bergizi seimbang dan aman (B2SA). Kegiatan ini juga dimaksudkan juga untuk meningkat kan kreativitas memanfaatkan pangan lokal yang ada di Kota Malang.
“Lomba ini juga untuk memberikan semangat kepada ibu-ibu PKK di kelurahan dalam mengelola dan memanfaatkan pekarangan-pekarangan yang ada di lingkungan masing-masing,” imbuh Slamet. (aim)
