MALANG POSCO MEDIA, MALANG- Belum lama membuka bisnis di Malang, kini Aroma Delights telah memiliki dua cabang. Melabeli diri sebagai toko roti kualitas premium dengan harga terjangkau, Aroma Delights tengah bersiap menjadi pusat oleh-oleh di Kota Malang.
Toko roti ini menyediakan berbagai jenis roti mulai dari donat, cup cakes, birthday cakes, cookies, brownies, croissants, dessert box, pastries, hingga bollen sebagai produk unggulannya. Hanya dengan harga mulai Rp 7 ribu saja, pengunjung sudah bisa mendapatkan produk dari Aroma Delights.
“Terdapat banyak pilihan jenis dan varian roti, yang paling diminati untuk saat ini adalah bollen. Meski kualitas premium, hanya dengan Rp 7 ribu pembeli sudah bisa, mendapatkan roti Aroma Delights,” ujar Supervisor Aroma Delights, Yogi Ardi Pradono.
Menurut Yogi, pusat produksi Aroma Delights terdapat di toko pertama Jl. Puncak Mandala No 9 Malang. Sekitar 50-100 roti per hari diproduksi, belum termasuk pesanan custom seperti birthday cake. Semua bahan-bahan yang dipakai, mulai bahan utama, toping hingga isiannya high quality dan tidak memakai bahan pengawet. Dari keseluruhan produksi sebagian akan di distribusikan ke toko cabang yang berada di kawasan Jl. Terusan Kawi Kota Malang dan Jl. Panji Kepanjen Malang.
“Aroma Delights melakukan produksi setiap hari hingga sekitar 100 roti. Itu belum termasuk pesanan custom seperti birthday cake. Bahan-bahan yang kami gunakan juga high quality dan tidak memakai bahan pengawet. Semua produksi ada di toko utama di Puncak Mandala kemudiandi distribusikan ke toko cabang Kawi dan Kepanjen,” ucap Yogi.
Dia menyampaikan, karena tidak memakai pengawet, setiap roti pascaproduksi hanya akan didisplay selama tiga hari. Demi menjaga kualitas dan kepercayaan pelanggan, apabila dalam rentang waktu tersebut terdapat roti yang belum terjual, maka semua roti tersebut akan dibuang, tidak akan dijual lagi dengan cara apapun.
“Aroma Delights selalu menjaga setiap kualitas roti yang diproduksi. Jadi kalau dsudah tiga hari ya harus dimusnahkan, tidak akan dijual lagi. Kami juga ingin menjaga kepercayaan pelanggan, jadi tidak akan ada produk Aroma Delights yang terkena komplain basi atau semacamnya,” tambahnya.
Keseriusan Aroma Delights dalam menjaga kualitas produknya, juga memiliki tujuan. Diakui Yogi, pemilik gerai roti tersebut kini tengah mempersiapkan Aroma Delights menjadi pusat oleh-oleh di Kota Malang dengan membawa ciri khas buah apelnya. Dia optimis, karena sebelumnya keseriusan berbisnis dibuktikan dengan kurun waktu tak kurang dari empat bulan Aroma Delights telah berhasil membuka dua cabang toko sekaligus.
“Saat ini sedang mengembangkan produk yang membawa ciri khas buah apel karena Aroma Delights tengah disiapkan menjadi pusat oleh-oleh Kota Malang. Owner dari Aroma Delights memang sangat gigih terbukti dalam kurun waktu kurang dari empat bulan sudah bisa buka cabang toko,” pungkas Yogi ke Malang Posco Media. (mp2/ley)
