Siapa yang tidak kenal dengan Dapur Cokelat? Toko kue dan cokelat premium ini sudah 22 tahun eksis di tanah air. Produk kue dan cokelat khas Dapur Cokelat menjadi pilihan masyarakat, baik untuk dikonsumsi sendiri maupun untuk hantaran berbagai event. Meski dikenal dengan cokelatnya, namun Dapur Cokelat tak pernah berhenti meluncurkan produk-produk lainnya. Salah satunya Basque Burnt Cheesecake yang baru saja dirilis pada akhir September lalu.
Basque Burnt Cheesecake merupakan salah satu varian cheesecake yang sudah terkenal di dunia. Dessert berbahan utama keju ini berasal dari Spanyol Utara, yakni suku Basque. Berbeda dengan cheesecake biasa, Basque Burnt Cheesecake ini melalui proses pemanggangan yang lebih lama sehingga menghasilkan tampilan yang lebih kecokelatan di bagian luar. Selain itu proses pemanggangan lama ini membuat teksturnya jadi lebih padat dibandingkan cheesecake biasa.
SPV Dapur Cokelat Malang, Ita Nurma menjelaskan, Dapur Cokelat memang tidak hanya menyajikan produk berbahan dasar cokelat. Ada beberapa produk berbahan dasar keju seperti Pudding Cheesecake, Red Velvet dan Kastangel Cake. Demand terhadap cake berbahan keju pun cukup tinggi. Itu sebabnya, kali ini Dapur Cokelat menghadirkan Basque Burnt Cheesecake.
“Kami menghadirkan produk non-cokelat untuk menambah varian. Dengan produk yang lebih bervariasi, pilihan pelanggan pun semakin beragam sehingga mereka tidak pernah bosan menikmati produk Dapur Cokelat,” ujar Ita pada Malang Posco Media.
Produk Basque Burnt Cheesecake di Dapur Cokelat dihadirkan dengan diameter 15 cm. Ada empat varian, yakni Original, Blueberry, Cokelat dan Biscoff. “Untuk Blueberry, kami menambahkan blueberry jam di atasnya. Pada varian cokelat, kami menambahkan cokelat ganache. Sedangkan pada varian Biscoff, diberi topping Biscoff jam serta taburan crumble biskut Biscoff,” sambungnya.
Pada bulan Oktober ini, Dapur Cokelat memberikan diskon 10 persen untuk setiap pembelian Produk Basque Burnt Cheesecake. Selain itu, untuk memanjakan pelanggannya, setiap Selasa di bulan Oktober ini, Dapur Cokelat juga menghadirkan diskon 50 persen untuk menu es cokelat. Diskon berlaku sepanjang hari, mulai pukul 08.00-22.00. (sam/nda)
Dapur Cokelat
Store Malang: Jl Kawi No 14
Delivery Point: Jl MT Haryono 168
Jam Buka: 08.00-22.00
Best Seller:
Two Season Cake
Opera Cake
Nissin Chocolava
Kastangel Cake
