Malang Posco Media-Menjelang Hari Raya Idul Fitri, produk hampers banyak diincar oleh masyarakat. Selain untuk buah tangan, biasanya diberikan sebagai bentuk rasa syukur dan memupuk tali silaturahmi antar sesama. Salah satu produk yang banyak dicari oleh masyarakat yakni brownies coklat dari Makan Enak Kitchen.
Owner Makan Enak Kitchen, Yuli Astuti mengatakan produknya banyak diincar untuk dijadikan oleh-oleh khas lebaran atau hampers lebaran. Salah satu kelebihan yang ditawarkan yakni penggunaan bahan-bahannya yang premium. Sehingga rasa coklatnya lebih menonjol dibanding produk lain.
“Kami menjaga kualitas dari produk yang dibuat. Dari segi bahan-bahan dasarnya juga yang premium, jadi lebih terasa dibandingkan produk brownies lainnya. Ini yang menjadi kelebihan produk kami,” ujarnya.
Menjelang hari raya, pesanan hampers brownies coklat terus meningkat. Di hari-hari biasa, ia mampu memproduksi tiga hingga lima loyang brownies. Sedangkan di suasana Ramadan menjelang lebaran, ia mampu memproduksi lebih dari biasanya.
“Puncaknya biasanya terjadi tujuh hari menjelang hari raya, satu hari saya bisa memproduksi hingga 25 loyang,” ungkapnya. Menggunakan sistem pre-order, dia mulai membuka pesanan hampers brownies mulai dari awal puasa hingga tiga hari sebelum Hari Raya Idul Fitri. Pada momen seperti ini, ia bisa mendapatkan pesanan hingga ratusan hampers.
“Untuk hari-hari biasa pemesanan bisa melalui media sosial kami, baik Instagram maupun Whatsapp dengan maximal order satu hari sebelumnya. Order hari ini, besok sudah bisa diantarkan ke lokasi,” terangnya.
“Peminatnya datang dari kalangan mahasiswa dan karyawan kantor. Produk kami selain untuk konsumsi sendiri, bisa juga untuk hadiah saat wisuda atau dalam acara-acara tertentu yang diselenggarakan perusahaan,” imbuhnya. (adm/bua)