MALANG POSCO MEDIA, MALANG – Hidangan bernuansa Timur Tengah masih menjadi pilihan favorit saat berbuka puasa. Itu sebabnya banyak restoran dan hotel yang memilih menu ini untuk disajikan selama bulan suci Ramadan. Salah satunya THE 1O1 Malang OJ yang menghadirkan paket buka puasa di Skyroom, resto tertinggi di Kota Malang dan memiliki view terbaik.
Berbeda dengan tahun sebelumnya, untuk kali ini nuansa Timur Tengah Maroko yang dipilih oleh THE 1O1 Malang OJ. Mulai dari olahan nasi, ayam hingga daging diolah dengan cita rada Maroko yang menggugah selera tetapi tetap akrab di lidah masyarakat Indonesia.
GM THE 1O1 Malang OJ, Ade Sudrajat mengatakan, Ramadan merupakan momen yang banyak dimanfaatkan masyarakat untuk berkumpul bersama keluarga, sahabat ataupun rekan kerja. THE 1O1 Malang OJ menghadirkan paket SAHARA, Sajian Khas Ramadan bagi tamu yang ingin buka puasa bersama. Sajian yang ditampilkan adalah makanan Nusantara dikombinasikan dengan nuansa Maroko.
“The 1O1 Malang OJ setiap tahunnya selalu berinovasi dan berusaha untuk memberikan menu-menu terbaik bagi para pengunjung. Pada tahun ini, di luar hidangan utama, kami juga akan menyajikan variasi live cooking menu yang akan berbeda-beda setiap harinya yang pastinya akan memanjakan lidah para tamu yang seharian telah menunaikan ibadah puasa,” terang Ade kepada Malang Posco Media, kemarin.
Salah satu menu yang menjadi icon THE 1O1 Malang OJ tahun ini menurutnya adalah roast beef tenderloin. Daging sapi panggang yang sangat lembut lalu dihidangkan dengan saus mushroom, vegetables dan kentang, sangat menggugah selera. Terbukti dalam launching beberapa waktu lalu, hidangan ini langsung habis diserbu para undangan.
Di barisan nusantara, ada sajian favorit masyarakat seperti bakso, cwi mie, siomay dan seblak. Selain itu juga ada beragam mini cake, jajan pasar, aneka bubur, es buah, es teler dan lainnya yang bisa dinikmati para tamu.
Menu paket buka puasa All You Can Eat ini dihadirkan dengan harga yang sangat terjangkau, Rp 125 ribu per pax dari jam 17.00 WIB hingga 21.00 WIB. Para tamu dapat menikmati sajian buffet special dengan diiringi alunan live music di Skyroom The 1O1 Malang OJ sembari menikmati pemandangan terbaik di Kota Malang.
“Dengan datangnya bulan suci Ramadan ini, kami dari salah satu usaha di Bidang Pariwisata dapat ikut mendukung program – program positif dengan ikut mengenalkan inovasi terbaru kami secara berkelanjutan” pungkasnya. (sam/nda/aim)
