MALANG POSCO MEDIA, KOTA BATU – Festival Bakso yang kembali digelar di Lippo Plaza Batu untuk keenam kalinya berjalan sukses. Bagaimana tidak, Festival Bakso berlangsung di parkir VIP Lippo Plaza Batu selama tiga hari, mulai, Jumat hingga Minggu (1-3/11) mampu mencatatkan perputaran uang sekitar Rp 100 juta.
Mall Direktur Lippo Plaza Batu Suwanto menyampaikan sebagai signature event selama lima tahun berturut-turut, festival bakso masih menjadi daya tarik bagi pengunjung Lippo Plaza Batu dengan menghadirkan beberapa varian bakso yang cukup dikenal masyarakat. Bahkan yang luar biasa, dengan antusias masyarakat dan wisatawan mampu mencatatkan perputaran uang cukup besar.
“Festival tahunan ini kami memilih bakso sebagai salah satu agenda kuliner. Ini karena bakso makanan yang digemari semua kalangan, baik anak-anak hingga orang tua. Terbukti selama tiga hari digelar mencatatkan perputaran uang sekitar Rp 100 juta. Ini adalah hal yang luar biasa,” ujar Suwanto kepada Malang Posco Media, Minggu (3/11) kemarin.
Diungkapkannya bakso menjadi pilihan wisata kuliner keluarga yang sangat sesuai untuk mengisi akhir pekan bersama segenap keluarga di mall. Apalagi saat ini ada banyak varian rasa yang disuguhkan kepada pecinta kuliner khas Malang Raya ini.
“Tidak hanya itu, Festival Bakso sebagai salah satu event kuliner yang setiap penyelenggaraannya mampu meningkatkan jumlah pengunjung mall hingga 20 persen. Festival ini juga menarik produsen karena diikuti lebih dari 20 penjual bakso Malang Raya dengan lebih dari 10 ragam bakso yang tersedia,” bebernya.
Di antaranya ada Bakso Rompe, Bakso Sumsum Cak Hadi, Bakso Gepeng 88, Bakso Tutus, Bakso Bakar Garuda, Bakso Kopitom, Bakso Aci Rindu, Bakso De Stadion, Bakso Kobongan, dan Bakso Muharto.(eri/lim)
