MALANG POSCO MEDIA, MALANG – Menjalani rutinitas sebagai Digital Marketing Supervisor di Savana Hotel and Convention Kota Malang, Adi Firmansyah tetap menyempatkan diri untuk menikmati dua hal yang menjadi hobinya: travelling dan kulineran. Bagi pria yang akrab disapa Nose ini, menjelajah tempat baru dan mencicipi kuliner khas daerah merupakan cara terbaik untuk menyegarkan pikiran.
“Sukanya travelling, masak, kulineran, dan nonton film. Kalau nggak kerja, ya saya pakai waktunya untuk refreshing dan menghilangkan penat,” ungkap Nose kepada Malang Posco Media, Kamis (10/4) kemarin.
Travelling, terutama ke luar kota, menjadi kegiatan yang paling ia nikmati. Melihat suasana baru, menjumpai budaya berbeda, dan menikmati pemandangan di luar rutinitas harian memberi dampak besar bagi semangat dan kreativitasnya.
“Melihat kota lain bikin pikiran lebih terbuka. Banyak inspirasi yang bisa muncul dari perjalanan,” tambahnya.
Hobi jalan-jalan tersebut juga lekat dengan kecintaannya pada kuliner. Setiap kali bepergian, Nose selalu menyempatkan diri mencoba makanan khas daerah yang ia kunjungi. Hal ini tak lepas dari kegemarannya memasak yang sudah tumbuh sejak SMA.
“Suka sekali masak dari zaman sekolah. Sebenarnya dulu cita-citanya jadi chef, tapi belum rezekinya,” ujarnya sambil tertawa.
Tak hanya menyukai makanan Indonesia, Nose juga piawai meracik sajian western food. Ia kerap belanja bahan sendiri dan bereksperimen di dapur. Bahkan saat masa pandemi Covid-19, ia sempat membuka usaha kuliner seblak rumahan yang cukup digemari. Baginya, memasak bukan sekadar hobi, tetapi juga bentuk ekspresi diri dan cara untuk membahagiakan orang lain. (ica/aim)
