MALANG POSCO MEDIA, MALANG– Kedai Pastel Premium Ollano Pasar Oro-Oro Dowo menambah menunya. Kini hadir dengan kue lembut nan manis, kue Soes. Pemilik kedai Soes Ollano, Nenny Yulietha menjelaskan dirinya ingin mengembangkan kedai pastelnya agar menjadi jujugan jajan-jajan dengan kualitas premium di pasar tradisional Kota Malang.
“Kami menambahkan menu soes, karena ini jadi salah satu produk best seller yang dulu kami buka di Bekasi sejak 2015. Dan kami hadirkan di Malang, ternyata antuasiasme warga membeli juga besar,” papar Nenny.
Saat ini soes ollano masih ada satu varian saja, yakni berisi Fla Vanilla. Dijual Rp 7 ribu per kemasannya. Akan tetapi dalam waktu dekat varian soes akan dibuat lebih beragam karena sambutan pelanggan yang besar.
Kedepan, kata Nenny, akan dihadirkan varian berisi fla cokelat dan harganya akan dinaikan sedikit menjadi Rp 8 ribu. Menurutnya harga masih terjangkau dan mudah untuk menjadi jajanan alternatif saat berkunjung ke pasar Oro-Oro Dowo.
“Kami buka di Pasar Oro Oro Dowo dan Pasar Klojen juga. Sama dengan kedai pastel premium tetapi jual kue soesnya ini juga,” jelas Nenny.
Rata-rata setiap harinya kue soes Ollano bisa terjual hingga 200 pieces, jika weekend atau libur panjang dimana pengunjung datang lebih ramai, maka bisa dijual lebih dari 200 pieces dalam satu harinya.
Dia berharap kue-kue soes dan pastel premium tetap diterima masyarakat. Ia menjamin kue buatannya dibuat home-made dan menggunakan seluruh bahan berkualitas. (ica/udi)
