MALANG POSCO MEDIA, MALANG – Ruang dapur produksi atau pabrik makanan ringan milik Suriati di Dusun Kedawung Desa Majangtengah Kecamatan Dampit Kabupaten Malang terbakar Minggu (20/10) pagi kemarin. Minyak penggorengan yang panas diduga menjadi penyebab munculnya api sehingga terjadi kebakaran.
Kapolsek Dampit, Iptu Achmad Taufik menyampaikan bila pabrik snack UD. Gajah Bangkit tersebut terletak di belakang rumah milik Suriati berdekatan dengan rumah warga. Kebakaran terjadi sekitar pukul 08.00 WIB. Dijelaskan Taufik, awalnya pekerja beraktifitas mengolah snack dan menggoreng keripik jagung. Saat waktu beristirahat, pekerja mengecilkan api.
“Tetapi minyak dalam kondisi masih panas. Tidak lama kemudian api muncul dari wajan penggorengan,” bebernya.
Mengetahui hal itu, pekerja berusaha memadamkan api dengan pasir dan air. Namun api semakin membara. Kemudian dilaporkan ke petugas pemadam kebakaran (Damkar) Kabupaten Malang.
“Tidak ada korban jiwa. Namun kerugian ditaksir sekitar Rp 20 juta,” tandas mantan Kasihumas Polres Malang, tersebut seraya menyampaikan dirinya bersama, Camat, dan Danramil lagsung meninjau ke lokasi kebakaran.
Kabid Pencegahan dan Penanggulangan Kebakaran (PPK) Sat Pol PP Kabupaten Malang, Sigit Yuniarto menambahkan bila empat unit mobil pemadam dikerahkan untuk menjinakkan si jago merah.
“Api berhasil dipadamkan pukul 09.45,” kata Sigit.
Ia menambahkan bila luas dapur produksi makanan ringan milik Suriati berukuran 8 meter x 10 meter. Sigit juga menyebut bila kebakaran diindikasikan berumber dari minyak penggorengan yang terbakar. Api di tungku penggorengan terlalu panas, dikarenakan bahan bakar dari kayu terlalu banyak.
“Minyak panas menguap sehingga menyebabkannya kebakaran di penggorengan,” tandasnya. (den/aim)
