MALANG POSCO MEDIA – Ocean Garden selama ini dikenal sebagai restoran yang menyediakan menu seafood dan masakan jawa. Soal rasa dan kualitas, tidak perlu dipertanyakan lagi untuk berbagai pilihan menu makanan di Ocean Garden. Menu seafood masih jadi andalan, ditambah menu-manu baru yang wajib dicoba di semua outlet OG di Malang Raya.
“Disamping ciri khas OG sebagai restoran keluarga yang mengedepankan kualitas layanan dan menu, kita terus berinovasi, agar tidak bosan. Ditargetkan sama owner, tiap bulan keluarkan menu khusus, agar tidak bosan dan lebih variatif. Untuk menu, ada seafood yang jadi favorit. OG terkenal seafoodnya, kalau cari seafood ke OG, seperti cumi, udang, kerang dan kepiting,” sebut Manajer Operasional Ocean Garden Firman Ferdiyansyah.
Selain seafood, banyak menu lainnya yang menggugah selera, dari olahan ikan gurami, ayam, bebek dan yang lainnya. Ada sebanyak 175 aneka olahan makanan dan minuman yang disediakan Ocean Garden. Banyaknya pilihan ini membuat customer tidak akan bosan.
Beberapa menu rekomendasi di antaranya sop patin garang asem, ayam bakar pontianak, pepes ikan, botok udang dan yang terbaru ada ayam ingkung. Wajib dicoba, ayam ingkung kini bisa dinikmati tanpa harus menunggu acara syukuran atau selametan.
“Dulu orang makan ayam ingkung saat slametan atau pas hari raya, sekarang kita sajikan ayam ingkung khas desa dari umiknya Abah Makhrus (Owner Ocean Garden), yang setiap hari membuatnya, dikirim dari pusat, kalau ke OG wajib coba ayam ingkung ini, bumbunya khas banget,” yakin Dian memastikan di OG juga bisa refil aneka sambel, lalapan dan nasi putih. (bua)
