MALANG POSCO MEDIA – Banyak jenis kuliner di Kota Malang. Satu di antaranya yang cukup populer di Malang adalah pangsit. Salah satu resto yang menjadi rekomendasi adalah Pangsit Mie & Mie Steak ‘Kanewa’.
Pangsit Mie & Mie Steak ‘Kanewa’ ini beralamatkan di Jalan Danau Ranau, Sawojajar, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang. Waring pangsit mie ini sudah dirintis sejak tahun 2018.
“Setelah saya pensiun dari bekerja, saya berinisiatif untuk membuat usaha kuliner ini. Awal tahun 2018, saya sendiri membangun usaha kuliner di sini,” ungkap Hendi Cahyadi (62), pemilik Pangsit Mie & Mie Steak ‘Kanewa’.
Pria yang akrab disapa Hendi ini menjelaskan, warungnya buka setiap hari Senin hingga Sabtu, pukul 10.00 pagi hingga pukul 17.00 WIB sore. Menu andalannya adalah Mie Steak Beef dan Mie Steak Chicken.
“Sejak tahun 2021, Mie Steak Beef dan Mie Steak Chicken Crispy menjadi menu andalan dan menu favorit di Pangsit Kanewa. Apalagi bagi kawula muda, banyak sekali muda-mudi yang menyukai inovasi mie dengan steak ini. Di sini juga ada garansi, jika tidak enak, diganti uang tiga kali,” yakin Hendi.
Selain Mie Steak Beef dan Mie Steak Chicken Crispy dengan harga terjangkau dari Rp 15 ribu, terdapat juga menu lain seperti pangsit mie dan bakso. Tidak ketinggalan minuman pelengkapnya seperti pink lava, teh tarik, cappucino, coklat dan minuma lainnya.
“Saya rasa pangsit dan mie nya yang paling enak ada di Kanewa, memiliki lingkungan resto yang bersih dan pelayanannya ramah,” ungkap Rizal pelanggan tetap Pangsit Mie & Mie Steak ‘Kanewa’ mengaku ingin membuat franchise untuk ke depannya. (dan/bua)
