MALANG POSCO MEDIA, MALANG– Pemotongan hewan kurban di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Perumda Tugu Aneka Usaha (Tunas) Kota Malang dipastikan sesuai SOP dan higenis. Ini ditegaskan Wali Kota Malang Wahyu Hidayat pagi tadi, Jumat (6/6) saat memantau langsung di lokasi, termasuk memantau penyembelihan hewan kurban sapi milik Presiden Prabowo yang diserahkan ke Masjid Agung Jami Kota Malang. Ia juga memastikan pemotongan dilakukan sesuai SOP, halal dan higenis.
“Ya kami ingin melihat langsung sebagai pertanggungjawaban dan apresiasi kami atas pemberian bapak presiden. Sapi ini beratnya 950 kg jenis sapi nya Simental. Tadi sudah dilakukan pemotongan semua sesuai SOP,” papar Wahyu.
Di RPH Perumda Tunas ini, puluhan hewan kurban lainnya juga dilakukan pemotongan. Puluhan hewan kurban hari ini dan akan lebih banyak esok hari. Wahyu menyampaikan dia juga meminta seluruh juru sembelih hewan (juleha) memperhatikan SOP pemotongan yang sesuai syariat Islam.
“Tadi saya minta juga Perumda Tunas memberi informasi dan edukas terus kepada juru juru potong agar menyembelih hewan kurban sesuai syariat Islam, dan SOP kesehatan,” tegas dia.
Sapi kurban dari Presiden Prabowo, dijelaskan Wahyu sudah dinyatakan sehat dan akan diserahkan kembali ke Masjid Agung Jami, setelah dilakukan penyembelihan. Kemudian akan didistribusikan ke masyarakat. (ica/aim)