MALANG POSCO MEDIA, MALANG – Kota Malang memang surganya kuliner manis. Salah satu yang sedang digemari saat ini adalah pisang goreng madu dari Kedai Pawon Papa yang berlokasi di Pasar Oro-Oro Dowo. Setiap harinya, kedai ini tak pernah sepi pembeli, terutama di akhir pekan.
Pisang goreng yang satu ini bukan sembarang gorengan. Ciri khasnya adalah balutan madu yang memberi sensasi rasa manis dan legit, serta tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut.
“Khasnya kami ya pisang goreng madu. Jadi pisangnya kami balut dengan madu. Jadi mengeluarkan cita rasa manis legit,” tegas Diana, Owner Kedai Pisang Goreng Madu Pawon Papa, Kamis (24/7).
Teknik menggoreng yang unik membuat pisang goreng di sini menjadi camilan favorit banyak kalangan. Tak hanya itu, ada pula beberapa varian lain yang ditawarkan, mulai dari pisang goreng madu biasa, tipis kering, hingga varian unik seperti nanas goreng madu.
“Dan kami hanya pakai jenis pisang yang pisang raja,” papar Diana.
Varian tipis kering menjadi yang paling laris alias best seller. Dengan harga yang terjangkau, yakni Rp 8 ribu hingga Rp 8,5 ribu per biji, kedai ini mampu menjual hingga 300–400 biji per hari saat weekend atau di momen ramai. Selain di Pasar Oro-Oro Dowo, Kedai Pawon Papa juga melayani pembelian online dari cabangnya di kawasan Perumahan Dieng.
Untuk yang ingin mencicipinya langsung, kedai ini buka setiap hari pukul 07.00 hingga 11.30 WIB, kecuali hari Senin. Dengan cita rasa khas dan harga bersahabat, tak heran jika pisang goreng madu dari Pawon Papa selalu jadi buruan pencinta kuliner pagi hari di Kota Malang. (ica/aim)
