Malang Posco Media, Surabaya – Setelah resmi dibuka kembali pada Minggu (17/9) lalu, restoran internasional mewah milik Vasa Hotel Surabaya, 209 Dining, siap memanjakan para tamu dengan lebih dari 1000 menu dari seluruh penjuru dunia setiap harinya. Mengusung tagline Deliciousness Guarantee, 209 Dining menjanjikan bahwa setiap tamu akan mendapatkan pengalaman detail di setiap gigitan dari makanan yang disajikan.
Mona Cella, Cluster Director of Marcomm Tanly Hospitality mengatakan dengan konsep baru ini, ia optimis bahwa 209 Dining akan menjadi tempat dining favorit warga Surabaya dan sekitarnya. “Selain rasa dan variasi yang sangat menjanjikan dan super lengkap. Atmosphere yang dihadirkan sangat cocok untuk setiap event karen benar-benar cozy, pencahayaan yang nyaman, spacious, dan instagramabl,” ujar Mona.
209 Dinning menghadirkan lebih dari 1000 menu setiap hari. Mulai dari menu Nusantara, sajian khas Tiongkok yang dimasak langsung oleh juru masak khusus masakan Tiongkok, variasi sushi, sashimi dan juga sup khas Jepang hingga beragam makanan Italia. Tak hanya aneka pasta yang dimasak langsung dengan berbagai pilihan saus, para tamu juga dapat menikmati pizza panas yang baru saja keluar dari oven, grillied. Selain itu ada masakan India, hingga dessert island dengan pilihan makanan pencuci mulut yang tak kalah lezat. Bagi pecinta makanan sehat, 209 Dining juga memiliki island dengan pilihan jus segar dan salad.
Dimasak secara langsung dari setiap station oleh para juru masak ahli yang di kepala oleh Executive Chef Kris, 209 Dining menggunakan bahan-bahan utama yang didatangkan langsung dari pasar lokal agar dapat memberikan jaminan kualitas dengan sayur dan buah hingga bumbu yang terjaga kesegarannya atau fresh ingredients. “Kami mengusung tema open kitchen, agar para tamu dapat melihat langsung proses pembuatan makanan dan sajikan selagi hangat,” ujar Chef Kris.
Selama masa re-opening ini, 209 Dinning menghadirkan promo untuk sarapan Rp 428.000,-/net/orang, makan siang Rp 488.000,-/net/orang, makan malam di Rp 598.000,-/net/orang, dan brunch Rp 578.000.-/net/orang. Khusus Jumat hingga Minggu kami memberikan diskon special sebesar 50% untuk setiap transaksi atau juga dapat memilih promo bayar 1 untuk 2 orang dengan menggunakan kartu kredit khusus bank setiap Selasa hingga Kamis.
209 Dinning merupakan restoran kedua terbaik di Tripadvisor setelah posisi pertama, Chamas Churascaria Brazilian Grill yang dimana juga berlokasi di Vasa Hotel Surabaya. 209 Dinning memiliki desain interior yang lebih modern, mewah dan glamor. Hal ini terlihat dari beberapa ornament yang mayoritas berwarna emas yang dipadukan dengan warna beige dan putih sehingga menciptakan kesan hangat dan elegan. (sam/nda)
