MALANG POSCO MEDIA – Tidak bisa dipungkiri bahwa bakso menjadi makanan yang sering dicari untuk mengisi perut dengan cepat. Selain rasanya yang gurih, bakso juga memiliki sensasi yang dapat memanjakan lidah. Karena itulah, seringkali orang akan mencari kedai penjual bakso dengan rasa yang unik dan khas.
Di Kabupaten Malang, tepatnya di Kecamatan Pakis, beberapa bakso legend dan viral dapat ditemukan. Setiap kedai pasti memiliki daya tarik tersendiri, mulai dari tempat, harga, rasa, hingga pilihan menu yang beragam. Pembeli hanya perlu memilih yang sesuai dengan selera rasa dan pastinya isi kantong juga. Berikut rekomendasi bakso legend dan viral yang ada di Kecamatan Pakis, Kabupaten Malang.
1. Bakso Citra
Bakso Citra terkenal dengan harganya yang terjangkau, seporsi hanya Rp 10.000 saja. Jika ingin request isi, tentu bisa. Untuk harga bakso kasar dan halus besar hanya Rp 5.000 dan bakso kecil Rp 2.000. Sedangkan menu isian bakso bervariasi mulai dari tahu, siomay, mie, dan gorengan dipatok dengan harga Rp 1.000 saja. Yang unik lagi, ada menu isian telur puyuh dengan harga Rp 2.000 per tusuk yang berisi tiga butir telur.
Selain harganya yang terjangkau, Bakso Citra ini juga memiliki lokasi yang strategis. Terletak di Jalan Jembawan I Blok G9, Mangliawan, Pakis, tidak jauh dari Kantor Malang Posco Media. Parkirannya berada tepat di depan outlet, gratis, dan cukup luas, sehingga pembeli tidak perlu kebingungan untuk keamanan kendaraannya. Untuk jam buka mulai pukul 09.00 hingga pukul 20.00 setiap hari.
“Setiap hari ramai pembeli, bisa habis kurang lebih seratusan porsi sehari,” jelas Riyan, karyawan outlet Bakso Citra.
Tidak heran jika bakso yang sudah berdiri sejak tahun 2014 ini sampai menghabiskan ratusan porsi dalam sehari. Karena memang baksonya memiliki citarasa yang nendang. Sungguh nikmat jika dimakan dalam keadaan panas dengan asap yang masih mengepul. (Rahima Wandra Prasetya/nda)
2. Bakso dan Es Oyen Araya
Makan bakso saja rasanya belum cukup, akan lebih enak jika disandingkan dengan yang segar dan manis-manis. Maka tentu saja, pilihannya akan jatuh pada Bakso dan Es Oyen Araya. Dalam satu outlet, pembeli bisa menikmati hidangan bakso yang gurih sekaligus memilih menu es yang bervariasi. Jika ingin pesan juga tidak perlu menunggu lama, karena ada banyak karyawan yang ramah dan siap melayani dengan cepat.
Lokasi outlet sangat strategis, tepat berada di Jalan Raya Pakis No 118, Pakisjajar, Kecamatan Pakis. Tempatnya cukup luas, tersedia banyak meja dan kursi untuk makan di tempat. Karena berada tepat di samping jalan raya, lahan parkir tidak begitu besar. Tapi tenang saja, ada tukang parkir yang siap merapikan dan menjaga keamanan kendaraan pembeli.
Pilihan menu bakso yang disajikan sangat beragam, mulai dari bakso iga, bakso beranak, bakso jumbo, bakso mercon, bakso puyuh, dan bakso kasar halus biasa. Untuk isian selain bakso serba Rp 1.000, mulai dari tahu, siomay, goreng, dan mie. Harga bakso yang ditawarkan juga sesuai dengan rasa yang dijual, mulai dari Rp 2.000 hingga Rp 21.000 sesuai jenis baksonya.
Ada juga banyak pilihan minuman untuk menemani bakso, mulai dari es teh, es jeruk, es degan, es sogem, dan es andalannya yaitu es oyen. Es andalan ini terdiri dari kelapa, alpukat, jelly dan mutiara yang disiram dengan kuas santan. Menu minuman dibanderol mulai harga Rp 3.000. Karena menyajikan bakso sekaligus es oyen itulah sebabnya Bakso Araya tidak pernah sepi pengunjung. (Eka Firdausi Nuzula Ghozali/nda)
3. Bakso Kraton
Bakso yang satu ini bisa dikatakan sebagai bakso legend di Kecamatan Pakis. Outlet-nya berada di Jalan Raya Pakis Kembar No 66, Kecamatan Pakis. Tempat makannya bersih, sangat luas dan menggunakan sistem prasmanan, sehingga pembeli bisa bebas memilih varian bakso sesuai dengan keinginannya. Selain tempat makan, lokasi parkir juga tidak kalah luasnya, sehingga tidak perlu khawatir soal tempat parkir kalau pembeli datang dengan membawa mobil.
Beberapa menu bakso yang disajikan berupa bakso campur, bakso iga, bakso beranak, bakso besar, bakso kecil, bakso puyuh, hingga bakso pedas. Harga bakso bervariasi mulai dari Rp 3.000 hingga Rp 30.000, tinggal menyesuaikan isi kantong pembeli. Untuk isian bakso yang lain meliputi tahu isi, goreng panjang, goreng mekar, mie soun, dan siomay, terjangkau serba Rp 1.000. Ada juga tetelan yang dibanderol dengan harga Rp 10.000 dan lontong dengan harga Rp 2.000.
Selain bakso, terdapat banyak pilihan jus buah yang bisa menemani pembeli saat menikmati bakso. Tetapi jika ingin membeli jus buahnya saja tentu bisa, karena gerobak jus buah terletak tepat di depan tempat makan bakso. Beberapa variasi jus buah bisa dipilih mulai dari harga Rp 10.000. Karena yang dijual bervariasi, itu yang membuat Bakso Kraton terus didatangi pembeli bahkan sampai dari luar kota. (Eka Firdausi Nuzula Ghozali/nda)
4. Pangsit Mie dan Bakso Urat Pak Sulis
Kalau ingin kulineran bakso sekaligus pangsit mie di Kecamatan Pakis, maka Pangsit Mie dan Bakso Urat Pak Sulis jawabannya. Lokasinya terletak tidak jauh dari Taman Wisata Wendit, tepatnya terletak di Jalan Raya Wendit Barat No 9, Mangliawan, Pakis. Outlet nya cukup luas, nyaman bagi pembeli yang ingin makan di tempat. Pembeli bisa menikmati sajian pangsit mie dan bakso ini sejak pukul 10.00 hingga pukul 22.30.
Beberapa pilihan menu yang ditawarkan oleh warung yang sudah berdiri sejak tahun 1988 ini meliputi pangsit mie dan bakso. Harga pangsit mie mulai dari Rp 9.000 hingga Rp 15.000, sedangkan harga bakso bervariasi mulai dari Rp 3.000 hingga Rp 18.000. Terdapat beberapa varian bakso mulai dari bakso urat, bakso isi jamur, bakso isi telur puyuh, hingga bakso goreng. Tapi yang paling best seller adalah pangsit mie bakso dan bakso campur.
“Usaha ini sudah dari lama, karena memang diturunkan dari orang tua,” jelas Nico selaku pemilik warung. Jika melihat lamanya usaha ini, tidak heran jika dalam sehari bisa tembus sampai 250 porsi. (Rahima Wandra Prasetya/nda)
