MALANG POSCO MEDIA, MALANG – Menyajikan kopi khas Malang, Kedai Kopi Koopen telah menjadi destinasi favorit bagi penikmat kopi dari berbagai kalangan. Terletak di Simpang Empat Trunojoyo Kota Malang, kedai ini menawarkan keunikan kopi asli Malang Raya yang diracik dengan sentuhan premium namun tetap ramah di kantong.
Didirikan pada 2018 oleh Arif Ipong, kedai ini menonjolkan spesialisasi kopi Robusta dan Arabica yang berasal dari berbagai daerah di Malang Raya, seperti lereng Gunung Arjuno, Kawi, Semeru, hingga kawasan Poncokusumo dan Dampit.
“Kami fokus menyajikan kopi premium dengan harga yang terjangkau. Berbeda dari kafe kebanyakan, kedai ini lebih mengutamakan rasa kopi asli bagi mereka yang benar-benar ingin menikmati pengalaman ngopi,” ujar Ipong, pendiri sekaligus pengelola Kedai Kopi Koopen.
Sebelum mendirikan kedai, Ipong telah lama berkecimpung di dunia kopi, menjalin relasi dengan banyak produsen kopi lokal. Awalnya, ia hanya menjual bubuk kopi dalam kemasan. Namun, meningkatnya minat konsumen untuk menikmati kopi langsung di tempat mendorong Ipong mendirikan kedai yang kini dikenal sebagai Koopen.
“Awalnya kami hanya menjual bubuk kopi. Tapi karena banyak pelanggan yang ingin menikmati kopi seduh langsung, kami memutuskan untuk membuka kedai ini. Kami juga menyediakan kopi dalam kemasan mulai dari Rp 50 ribu hingga Rp 100 ribu untuk 200 gram,” tambahnya.
Koopen dikenal sebagai tempat yang pas untuk memulai hari dengan secangkir kopi. Kedai ini buka sejak pukul 07.00 pagi dan sering menjadi lokasi favorit untuk Ngopag atau ngopi pagi. Atmosfer kedai yang nyaman membuatnya cocok bagi pengunjung dari berbagai usia, mulai dari anak muda hingga orang tua.
Menu yang ditawarkan di Koopen pun beragam, mulai dari kopi seduh biasa hingga varian unik yang menggugah selera. Harga minuman di sini sangat terjangkau, berkisar antara Rp 10 ribu hingga Rp 20 ribu.
Koopen menjadi salah satu kedai yang turut mempopulerkan kopi khas Malang di kalangan penikmat kopi. Dengan bahan baku dari petani lokal, seperti Robusta Dampit yang saat ini menjadi andalan, Koopen berkontribusi dalam memperkenalkan kualitas kopi Malang ke pasar yang lebih luas.
“Kami ingin orang-orang mengenal kopi Malang sebagai kopi berkualitas tinggi. Setiap tegukannya membawa cerita dan karakter khas dari daerah asalnya,” ungkap Ipong dengan penuh semangat.
Dengan cita rasa otentik dan harga terjangkau, Kedai Kopi Koopen terus menjadi jujukan bagi para penikmat kopi di Malang Raya. Bagi Anda yang ingin menikmati kopi khas Malang dengan suasana yang hangat dan ramah, Koopen adalah tempat yang wajib dikunjungi. (adm/aim)
