MALANG POSCO MEDIA, MALANG – Ngeteh dengan suasana ala Jepang kini hadir di Malang. Tepatnya di Tokioten Jalan Candi Telaga Wangi, pengunjung bisa merasakan minuman khas Negeri Sakura.
Nuansa Jepang itu bisa dirasakan dari cara membuat minuman, proses pembuatannya masih manual dan tradisional. Staff Tokioten akan meracikan minuman secara terbuka, pengunjung bisa melihat bagaimana mereka membuatnya.
Deretan menu yang bisa dipesan pengunjung antara lain Cold Brew Black Tea, Cold Brew Sencha, Japanese Royal Milk Tea, Earl Grey Latte, Sencha Lemonade, Matcha Latte, Hojicha Latte, Jun Tea dan Tea Pot. Semua minuman tersebut dibanderol dengan harga mulai dari Rp 15 ribu hingga Rp 25 ribu.
Pengelola Tokioten, Yunanda, mengatakan, bubuk teh, bubuk ocha dan bubuk matcha yang disediakan kedai ini diimpor langsung dari Jepang. Yang kemudian disajikan sesuai selera lidah orang Indonesia.
“Saya dan teman-teman sebelumnya pernah ke Jepang. Seperti minuman Matcha misalnya, kalau di Jepang, Matcha itu tanpa gula. Sedangkan di Indonesia sendiri kan terbiasa dengan gula. Jadi, itu yang sedikit kami tambahkan, menyajikan minuman dengan tetap menyesuaikan lidah orang Indonesia”, jelas Yunanda.
Tidak hanya menyajikan minuman siap saji, Tokioten juga menyediakan kemasan sachet bubuk teh matcha, sencha dan houcha yang bisa dibeli secara langsung ketika berkunjung ke sana. Bubuk teh tersebut dijual mulai dari harga Rp 10 ribu hingga Rp 15 ribu per sachet.
Menu Tokioten juga bisa dipesan secara online melalui gojek, grab atau shopee food. Pembelian online tersebut tersedia promo buy one get one yang berlaku setiap hari.
“Kalau yang datang ke sini langsung, mereka bisa menikmati fasilitas Gachapon, sebuah mesin penjual mainan kapsul otomatis dengan menggunakan koin. Koinnya bisa didapatkan dengan menukarnya ke kasir,” tutup Yunanda. (mg3/lin)
