MALANG POSCO MEDIA – Kekhawatiran banyak pihak soal kerawanan Makan Bergizi Gratis (MBG) terbukti kembali. Setelah akhir September lalu, dua sekolah di Kota Batu yaitu SMAN 1 Batu dan SMPN 01 Batu menghentikan program MBG pasca insiden belasan siswa muntah-muntah, terbaru persoalan yang hampir sama terjadi di Kota Malang.
SD Dinoyo 02 Kota Malang terpaksa mengembalikan ratusan MBG untuk para siswa karena diduga lauk ayam suwirnya bau tak sedap. Meski ahli gizi dan SPPG menyatakan makanan masih layak dikonsumsi, tapi SD Dinoyo 02 tak mau ambil risiko. Mereka tetap mengembalikan ratusan MBG yang dikirim, Kamis (9/10) lalu.
Apa yang dilakukan SD Dinoyo 02 harus menjadi evaluasi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang menyuplai MBG ke sekolah tersebut. Tindakan ini juga sejalan dengan standar operasional prosedur (SOP) yang diperintahkan Walikota dan Dinas Pendidikan. Bahwa sebelum MBG diberikan kepada para siswa, Koordinator MBG dan para guru harus mengecek, bahkan mencicipi dulu.
Tindakan ini merupakan langkah antisipasi dan menjamin kenyamanan, kesehatan dan keselamatan siswa. Daripada siswa-siswi yang menjadi korban muntah-muntah atau keracunan. Apalagi peristiwa keracunan terkait MBG di beberapa tempat bikin semua pihak makin khawatir.
SPPG memang melayani ratusan bahkan ribuan penerima manfaat MBG dalam sehari. Namun SPPG tetap punya tanggungjawab besar untuk memastikan menu MBG yang didistribusikan benar-benar bergizi, aman dan nyaman dikonsumsi. Jangan karena memburu waktu distribusi MBG cepat sampai, tapi mengabaikan kelayakan menunya.
Yang harus dikritisi oleh masyarakat adalah sudahkah SPPG yang sudah beroperasi dan yang akan beroperasi di Malang Raya mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) atau belum. Karena SLHS adalah harga mati yang bisa memastikan bahwa SPPG bisa beroperasi dengan standar dan ketentuan yang berlaku. Kasus di SMAN 1 Batu dan SMPN 01 Kota Batu serta di SD Dinoyo 02 Kota Malang jangan terulang lagi. Stop, menu MBG yang tak layak. Jangan ada lagi nasi basi, ikan mentah, sayur bau dan lauk ayam suwir yang bau. Untuk anak-anak, menu MBG jangan sembrono.(*)
