MALANG POSCO MEDIA, MALANG – Rendahnya kualitas susu sapi perah yang diproduksi oleh UMKM KUB Mustarika Jaya Makmur Kecamatan Ngantang Kabupaten Malang mendapat perhatian dari tim dosen Politeknik Negeri Malang (Polinema). Para dosen yang tergabung dalam Tim Pengabdian kepada Masyarakat ini memberikan pendampingan.
Masalah yang dihadapi oleh UMKM KUB Mustarika Jaya Makmur selama ini disebabkan rendahnya kuantitas dan kualitas pakan ternak. Selama ini belum optimal karena keadaan musim di negara tropis. Kedua hal ini berdampak pada rendahnya produksi yang dihasilkan.
Ketua PkM Polinema Ir. Ika Noer Syamsiana, S.T., M.T., IPU, ASEAN Eng., APEC Eng bersama tim melaksanakan refreshing penanganan perkandangan sapi perah dan pelatihan pembuatan pakan ternak complete feed khusus untuk sapi perah. “Pelatihan ini ditujukan untuk menambah wawasan para peternak sapi perah KUB Mustarika Jaya Makmur dalam membuat complete feed guna meningkatkan kualitas pakan bagi sapi-sapi mereka,” ujar Ika Noer Syamsiana.
Dia menjelaskan, complete feed merupakan pakan sapi bergizi yang dibuat dari kombinasi rumput gajah, tebon jagung serta odot dikombinasikan dengan konsetrat sesuai dengan takaran yang telah ditetapkan. Dari pelatihan ini diharapkan para petani sapi perah dapat memperoleh ide-ide baru dalam membuat complete feed dihadapkan pada ketersediaan sumber daya dan harga bahan baku di pasaran. Diharapkan juga, para peternak sapi perah tersebut tidak lagi bergantung pada pasokan dari pihak luar, yang seringkali harganya fluktuatif.
Pelatihan ini diikuti oleh 14 peternak sapi dari wilayah Ngantang Kabupaten Malang. Dibimbing oleh narasumber, Dr. Ir. Mashudi, M.Agr.Sc., IPM, ASEAN Eng., dari Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya.
Dengan adanya program PkM ini, tim dosen berharap agar kualitas susu sapi perah yang dihasilkan oleh para peternak anggota UMKM KUB Mustarika Jaya Makmur dapat terus meningkat. Selain itu, kebersihan kandang selalu terjaga. “Pakan yang bergizi tinggi juga diharapkan dapat memberikan dampak jangka panjang pada produktivitas dan keberlanjutan usaha para peternak di Kabupaten Malang,” terang Ika.
Sementara itu, Koordinator KUB Mustarika Jaya Makmur, Agus mengatakan, metode ini sangat membantu mereka dalam meningkatkan hasil produksi susu sapi perah. “Sebelumnya, kualitas susu yang dihasilkan kurang memenuhi standar, setelah mengikuti pelatihan, peternak memahami beberapa faktor yang mempengaruhi peningkatan produksi yaitu kebersihan kandang dan kualitas pakan sapi,” katanya.
Tim PkM Polinema terdiri atas dosen dan mahasiswa lintas Program Studi, diantaranya adalah Dr. Zakijah Irfin dari Prodi Teknik Kimia, Rahma Nur Amalia, S.T., M.T. dari Prodi Teknik Listrik, Marsekal Pertama TNI Marsekal Pertama TNI Dr. Ir. Arwin Datumaya Wahyudi Sumari, S.T., M.T., IPU, ASEAN Eng., ACPE, APEC Eng. dari Prodi Magister Terapan Teknik Elektro, Dr. Akhmad Faizin, Dipl.Ing. HTL., M.T, dari Prodi Teknik Mesin dan Prof. Dr. Ratna Ika Putri, S.T., M.T. dari Prodi Teknik Elektronika serta para mahasiswa dari Prodi Magister Terapan Teknik Elektro dan Prodi Teknik Listrik. (adv/imm)
