Ingin Manjakan Kuliner untuk Keluarga Pasien dan Karyawan
Malang Posco Media – Kesan kumuh dan semrawut di lobbi RS Saiful Anwar (RSSA) Malang, sedikit demi sedikit mulai dibenahi. Harapan manajemen rumah sakit milik Pemprov Jatim tampil bersih dan indah, diwujudkan secara bertahap.
Salah satunya di lobbi RSSA Malang. Sejak beberapa waktu lalu, lorong lobbi sisi selatan telah berdiri cafe kecil. Cafe yang khusus menyediakan roti dan kopi. Tidak hanya untuk pasien dan keluarga pasien saja, tetapi karyawan RSSA pun ikut memanfaatkan cafe ini.
‘’Lumayan. Suasananya tampak bersih dan terang. Ditambah bau roti yang menyengat dan segar lagi,’’ ungkap Dony Iryan Vebry Prasetyo, Kabag Humas RSSA Malang, Selasa (11/07) siang.
Menurut dia, pengadaan cafe roti dan kopi ( Cafe Ropi) sepenuhnya melibatkan pihak ketiga. Artinya, manajemen RSSA hanya menyewakan lahan saja. Cara ini dianggap lebih pas ketimbang RSSA membuka Cafe Ropi sendiri.
‘’Semula kami berharpa bisa sistem patungan. Atau bagi hasil. Tetapi, manajemen Cafe Ropi lebih sreg dengan sistem bayar sewa ke RSSA,’’ kata Dony, dengan menyebutkan investor Cafe Ropi berasal dari Surabaya.
Selain lorong, lanjut Dony, RSSA juga telah membenahi food court yang selama ini dikelola Koperasi Jasa Karyawan Negeri RI (KJPRI) RSSA. Semula, pusat kuliner yang semula disebut kantin ini, suasananya suram dan kurang bersih.
‘’Sekarang dirombak dan jadi lebih besar. Lebih bersih dan lebih terang. Alhamdulillah, yang makan di sini tidak hanya kelaurga pasien. Tapi dokter-dokter muda dan karyawan juga menikmati makan di food court ini,’’ kata Dony.
Ditambahkan dia, untuk meningkatkan layanan kuliner di RSSA telah dilibatkan lima pihak. Selain swasta (Cafe Ropi), KJPRI, lalu koperasi Jaasa Syariah RSSA mengelola toko sembako), Komunitas PKL Kampung Putih menyediakan warung makan dan Dharmawanita RSSA yang juga menyediakan warung makan.
‘’Semua ini masih permulaan. Ke depan kita pengin menghadirkan suasana rumah sakit serasa lobbi hotel. Mungkin di gedung baru nanti, akan kita wujudkan impian ini,’’ pungkas Dony dengan menyebut lobbi salah satu rumah sakit di Malang yang terasa lobi hotel. (has)
