MALANG POSCO MEDIA, MALANG – Ingin menikmati dimsum hangat di pagi hari? Gerai Dimsum Wijaya di Pasar Klojen bisa jadi pilihan tepat. Dengan tujuh varian dimsum yang lezat dan autentik, kedai ini menawarkan sajian sehat tanpa MSG dan bahan pengawet.
Bahrudin, pemilik Dimsum Wijaya, menegaskan bahwa semua produknya dibuat dengan bahan alami demi menjaga kualitas dan kesehatan pelanggan.
“Kami sengaja menghadirkan dimsum sehat, tanpa MSG dan bahan pengawet, karena tren makanan sehat semakin diminati,” ujar Bahrudin kepada Malang Posco Media.
Tujuh varian dimsum yang ditawarkan antara lain Dimsum Mentai, Dimsum Kacang Polong, Dimsum Kepiting, Dimsum Chikuwa, Dimsum Ayam, Dimsum Jamur, dan Dimsum Smoke Beef. Harganya pun cukup variatif dan terjangkau.
Menu paling laris adalah Dimsum Mentai, yang dibanderol Rp 28 ribu untuk delapan potong. Sedangkan varian lainnya dijual seharga Rp 10 ribu per empat potong.
Bahrudin menambahkan bahwa seluruh bahan utama seperti daging ayam, sapi, dan kepiting dipastikan segar. Adonan dimsum dibuat setiap malam agar tetap fresh saat dijual di pagi hari. Hal ini memungkinkan pelanggan menikmati dimsum yang selalu hangat dan berkualitas.
“Setiap hari kami buka di Pasar Klojen, dan dalam sehari bisa memproduksi sekitar 500 potong dimsum,” jelas Bahrudin. Tak hanya di Pasar Klojen, Dimsum Wijaya juga memiliki cabang di SMK Telkom dan di kawasan Jalan Hamid Rusdi, Kota Malang.
Dengan kualitas premium dan rasa yang autentik, Dimsum Wijaya siap memanjakan lidah pecinta kuliner sehat di Malang. (ica/aim)
