MALANG POSCO MEDIA, MALANG – Menghadirkan suasana tempo dulu, Dapoer Kotalama bisa menjadi tujuan wisata kuliner bareng keluarga. Di sini pengunjung akan merasakan vibes Malang Tempo Doeloe yang menghiasi setiap sudut ruangan.
Pengelola Dapoer Kotalama, Yudi Susilo, mengatakan, resto ini menggunakan bangunan rumah tempo dulu, suasana heritage yang ditonjolkan juga didesain berbeda-beda.
“Di ruangan pertama kami mengangkat tema perjinan, pelanggan disuguhi dengan ornamen khas oriental lengkap dengan guci raksasa yang identik dengan hiasan rumah di Pecinan,” ungkap Yudi.
Kemudian di ruangan lainnya, Dapoer Kotalama memanjakan pelanggannya dengan nuansa Kayutangan. Ada pernak-pernik cantik ala Malang Heritage di ruangan ini yang akan mengajak pengunjung bernostalgia dengan nuansa jaman dulu.
Tak hanya petjinan dan kayutangan, resto ini menghadirkan ruangan Comboran. Di sini Dapoer Kotalama menampilkan pasar legendaris di Kota Malang.
“Suasana tenpo dulu ini kami padukan dengan hidangan andalan berupa ikan bakar. Sajian ini dibakar bersama bumbu ala Jimbaran yang dikombinasikan dengan bumbu khas Jawa Timur,” terangnya.
Menariknya, pengunjung bisa memilih ukuran ikan sesuai dengan jumlah kerabat untuk dimakan bersama. Selain ikan bakar, tersedia pula aneka menu lainnya seperti seafood, janganan, gorengan, sayur dan menu paket.
“Kami juga menyajikan makanan tradisional Jawa dengan konsep prasmanan. Begitu masuk dari pintu depan pengunjung bisa langsung memilih di display prasmanan. Mulai dari aneka jangan, tumis hingga lauk goreng maupun santan,” pungkas Yudi. (sam/lin)
