Deklarasi “darurat beras” sempat dipotret Malang Posco Media, edisi 5/3/2024, bagaimana warga berjam-jam hanya untuk antre beras murah. Tentu warta tak sedap tersebut dapat menghadirkan kekhawatiran, bagaimana tidak hal tersebut menandakan titik kritis dalam lanskap pertanian dan ketahanan pangan kita.
Beras, sebagai tanaman pokok bagi miliaran orang di seluruh dunia, memainkan peran penting dalam memastikan ketahanan pangan dan stabilitas sosial. Namun, situasi saat ini menuntut perhatian segera dan langkah-langkah proaktif dari pemerintah untuk mengurangi potensi konsekuensinya. Beras, yang sering disebut sebagai tanaman paling penting di dunia, berfungsi sebagai sumber makanan utama bagi sebagian besar penduduk dunia. Dalam beberapa bulan terakhir, faktor-faktor seperti kondisi cuaca buruk, serangan hama, gangguan logistik, dan ketidakstabilan ekonomi telah berkumpul untuk menciptakan situasi yang genting dalam rantai pasokan beras.
Konsekuensi dari krisis ini jauh melampaui implikasi ekonomi semata, menyentuh ketahanan pangan, stabilitas sosial, dan konsekuensi politik. Sejarah penuh dengan contoh-contoh di mana negara-negara lain telah bergulat dengan tantangan yang serupa. Salah satu contoh penting adalah krisis beras di Filipina pada tahun 2008, di mana kombinasi beberapa faktor, termasuk meningkatnya permintaan, berkurangnya produksi, dan salah urus dari pemerintah, menyebabkan melonjaknya harga dan keresahan yang meluas.
Demikian pula, Thailand mengalami kekurangan beras pada tahun 2011 karena banjir dan infrastruktur yang tidak memadai, sehingga mendorong pemerintah untuk menerapkan langkah-langkah darurat untuk menstabilkan pasar. Di negara-negara tetangga seperti India dan Bangladesh, fluktuasi berkala dalam produksi beras sering mengakibatkan krisis lokal, memperburuk kemiskinan dan keresahan sosial.
Bahkan secara global, momok krisis beras membayangi, dengan perubahan iklim, pertumbuhan penduduk, dan ketegangan geopolitik yang menimbulkan ancaman signifikan terhadap ketahanan pangan di wilayah-wilayah yang rentan. Konsekuensi dari kelambanan jika tidak segera ditangani, keadaan darurat beras dapat menimbulkan serangkaian konsekuensi yang berdampak luas bagi masyarakat dan perekonomian kita.
Pertama, kekurangan beras dapat menyebabkan lonjakan harga, yang secara tidak proporsional berdampak pada rumah tangga berpenghasilan rendah yang membelanjakan sebagian besar pendapatan mereka untuk makanan. Hal ini, pada gilirannya, dapat memperburuk kemiskinan dan memperlebar kesenjangan sosial-ekonomi, sehingga melemahkan upaya pemerintah untuk mewujudkan pembangunan yang inklusif.
Selain itu, kerawanan pangan yang diakibatkan oleh krisis beras dapat memicu keresahan sosial dan ketidakstabilan politik, seperti yang telah terjadi di masa lalu, baik di dalam maupun di luar negeri. Kenaikan harga dan kelangkaan pangan sering kali menjadi katalisator bagi protes, kerusuhan sipil, dan bahkan pergantian rezim, yang menjadi ancaman langsung bagi tata kelola pemerintahan dan stabilitas.
Dampak psikologis dari kerawanan pangan tidak dapat dibesar-besarkan, dengan kecemasan dan ketidakpastian yang melingkupi masyarakat yang sudah bergulat dengan kesulitan ekonomi. Dampak dari krisis beras akan meluas hingga melampaui batas-batas negara, yang berpotensi mengganggu kestabilan ekonomi regional dan memperparah kerawanan pangan global.
Sebagai negara penghasil dan konsumen beras yang besar, tindakan kita – atau ketiadaan tindakan – akan membawa implikasi bagi komunitas internasional yang lebih luas. Gangguan di pasar beras dapat mengganggu arus perdagangan, merenggangkan hubungan diplomatik, dan memperburuk ketegangan geopolitik, terutama di wilayah-wilayah yang telah mengalami kerawanan pangan dan konflik.
Mengingat gentingnya situasi ini, tindakan yang mendesak dan tegas sangat penting untuk mengatasi akar penyebab darurat beras dan mengurangi konsekuensinya. Pemerintah harus mengadopsi pendekatan multisektor yang mencakup intervensi jangka pendek dan strategi jangka panjang untuk melindungi ketahanan pangan dan meningkatkan ketahanan pertanian.
Langkah-langkah yang dapat dilakukan segera meliputi: Pengadaan dan distribusi beras secara darurat untuk menstabilkan harga dan memastikan pasokan yang cukup bagi masyarakat yang rentan. Investasi dalam infrastruktur pertanian, penelitian, dan pengembangan untuk meningkatkan produktivitas, ketahanan, dan keberlanjutan.
Implementasi jaring pengaman sosial yang ditargetkan untuk melindungi rumah tangga yang paling rentan dari dampak kerawanan pangan. Penguatan kerangka kerja regulasi untuk mencegah penimbunan, spekulasi, dan manipulasi harga di pasar beras. Kolaborasi dengan mitra dan organisasi internasional untuk mengakses bantuan pangan darurat dan bantuan teknis.
Secara bersamaan, pemerintah harus memulai upaya bersama untuk mengatasi penyebab utama krisis beras, termasuk perubahan iklim, degradasi lingkungan, dan inefisiensi struktural di sektor pertanian. Hal ini dapat mencakup: promosi praktik pertanian yang cerdas iklim, seperti varietas tanaman yang tahan kekeringan, teknologi hemat air, dan sistem wanatani.
Investasi pada infrastruktur pedesaan, termasuk sistem irigasi, fasilitas penyimpanan, dan hubungan pasar, untuk meningkatkan ketahanan petani kecil. Diversifikasi produksi pertanian untuk mengurangi ketergantungan pada beras dan meningkatkan ketahanan pangan melalui penanaman tanaman alternatif.
Implementasi kebijakan reformasi lahan untuk mendorong akses yang adil terhadap lahan dan memberdayakan petani kecil, terutama perempuan dan masyarakat yang terpinggirkan. Penerapan praktik-praktik pengelolaan lahan yang berkelanjutan untuk menjaga kesuburan tanah, mengurangi erosi, dan memerangi penggurunan.
Dengan menerapkan serangkaian kebijakan dan intervensi yang komprehensif, kita tidak hanya dapat memitigasi dampak langsung dari krisis ini, tetapi juga membangun sistem pangan yang lebih tangguh dan berkelanjutan untuk masa depan.
Tantangannya besar, tetapi dengan tekad, inovasi, dan upaya bersama, kita dapat mengatasi tantangan ini dan memastikan masa depan di mana beras tetap menjadi simbol kelimpahan, keamanan, dan kemakmuran bagi semua.(*)
