MALANG POSCO MEDIA, MALANG – Meriah. Pemandangan itu yang terlihat di Gelaran Festival mBakso Bareng Bupati (BBB) Minggu (27/11). Di Pendopo Agung Kabupaten Malang Jalan KH. Agus Salim Festival B3 ini menghadirkan 1262 mangkok bakso. Dan yang menarik bakso tersebut disediakan secara gratis. Alhasil, tidak lebih dari 2 jam, ribuan mangkok bakso itupun habis.
Bupati Malang Drs. H. M. Sanusi yang hadir dan membuka langsung kegiatan tersebut memberikan apresiasi kepada panitia. Kegiatan ini tak sekadar menjadi rangkaian Hari Jadi ke-1262 Kabupaten Malang. Tapi lebih dari itu, Bupati menyebutksan kegiatan ini juga sebagai upaya mengenalkan bakso kepada khalayak yang lebih luas. “Kegiatan ini juga menjadi wadah para pengusaha bakso untuk menciptakan kreasi bakso,’’ ungkapnya.
Selain itu, festival ini sekaligus menciptakan wisata kuliner baru. Bahkan Bupati juga memberikan tempat yaitu halaman Pendopo Kabupaten Malang sebagai area untuk berjualan bakso dengan model festival. “Kita masuk babak baru. Harapannya nanti bakso dari Kabupaten Malang ini menjadi tujuan wisata. Nanti taglinenya #Mencari Bakso Ya di Pendopop Kabupaten Malang,’’ ungkapnya.
Bupati Malang mengatakan, jika bakso yang disediakan di Festival mBakso Bareng Bupati ini jumlahnya 1262 mangkok. Semuanya disediakan secara gratis. “Gratis tapi dengan syarat untuk makan di tempat,’’ urainya.
Sanusi juga memberikan apresiasi kepada para peserta yang sudah menciptakan menu dan kreasi baru bakso. Dari seluruh perwakilan kecamatan memberikan menu dan kreasi bakso yang berbeda. “Saya sudah mencoba semuanya, semuanya enak, satu dan lainnya berbeda rasa. Ada yang unik juga, sangat luar biasa. Kami mengapresiasi, dan sangat layak jika kegiatan ini di kemas satu minggu sekali,’’ ungkapnya.
Sementara itu, Ketua Panitia Hari Jadi ke 1262 Kabupaten Malang, Subur Hutagalung mengatakan Festival mBakso Bareng Bupati ini digelar sebagai rangkaian Hari Jadi ke-1262 Kabupaten Malang. Kegiatan ini melibatkan 33 bakso unggulan sebagai delegasi dari seluruh kecamatan se Kabupaten Malang. “Tujuan kegiatan ini untuk promosikan bakso sebagai salah satu kuliner baru serta upaya pemberdayaan UMKM di Kabupaten Malang,’’ kata Subur.
Dia juga mengatakan, jika ada 1262 mangkok bakso yang disediakan. Semuanya memiliki citarasa yang berbeda. “Seluruh bakso ini yang tersedia gratis. Sudah dibayar lunas oleh Pak Bupati,’’ kata Subur yang seketika itu disambut aplaus warga yang hadir di lokasi Festival mBakso Bareng Bupati.
Subur juga menguraikan, meskipun bentuknya festival namun ada penilaian. Untuk juri melibatkan Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Malang, Ketua YJI Cabang Malang Raya, Ketua Paguyuban Istri Anggota DPRD Kabupaten Malang, dan dari Unsur Panitia Hari Jadi ke 1262 Kabupaten Malang. “Nanti akan diambil juara 1, 2 dan 3, serta juara harapan 1, 2 dan 3. Total hadiah untuk pemenang Rp 30 juta,’’ tandasnya. (ira/udi)
Ikuti Juga Berita Malang Hari Ini dan Info seputar Arema FC, Arema dan Aremania di Youtube dan Tiktok Kami
