MALANG POSCO MEDIA – Bagi penikmat kuliner rujak cingur, tak banyak bisa menemukannya di Kota Malang. Namun ada satu warung rujak yang recommended, dengan bumbu kacangnya yang khas. Yaitu Rujak Cingur Sulfat Mbak Win.
Seperti namanya, warung rujak cingur ini beralamatkan di Jl. Simpang Sulfat Selatan Gg. Kolam No.1, Pandanwangi, Kecamatan Blimbing, Kota Malang. Rujak Cingur Sulfat Mbak Win ini sudah berdiri sejak 1998 dan kini dibantu oleh dua anak kandungnya sejak 2010.
“Awal mulanya saya membangun usaha kuliner ini dengan ibu kandung saya sendiri pada tahun 1998 di Jl Kapiworo, lalu tahun 2010 pindah ke tempat ini dan dibantu dengan dua anak saya yaitu Candra (30) dan Vista (25),” ungkap Wiwin (48), pemilik Warung Rujak Cingur Sulfat Mbak Win.
Asli Arek Malang yang akrab disapa Bu Win ini menjelaskan, warungnya buka hari Senin sampai Sabtu pukul 10.00 sampai 15.30 WIB dan Minggu libur. Harga rujak cingur di sini mulai Rp 17 ribu sampai Rp 30 ribu. Selain itu ada juga menu lain yang disuka pelanggan yaitu gado-gado dengan harga Rp 15 ribu.
“Resep rujak cingur ini sendiri sudah menjadi resep dari keluarga sendiri sejak 1998. Lalu rujak cingur ini yang paling laris. Bisa makan di tempat dan take away, sudah tersedia juga di Gojek dengan nama ‘Rujak Sulfat Mbak Win’, di Grab ‘Rujak Cingur Sulfat Mbak Win’ dan di Shoope ‘Rujak Cingur Sulfat Mbak Win’, bisa pesan online,” terang Bu Win.
Selain rujak dan gado-gado, ada juga rujak manis serta berbagai minuman. Diantaranya berbagai jus buah segar bisa dipesan di warung Rujak Cingur Sulfat Mbak Win.
“Rujak cingurnya enak, dari bumbunya juga enak. Selain itu pelayanannya juga cepat. Oh iya, saya juga sudah pernah coba gado-gadonya juga enak,” ungkap Amel Marthasari salah satu pelanggan Rujak Cingur Sulfat Mbak Win. (dan/bua)
